Български Русский English

Добавете безплатно своя сайт в българската класация Страна Топ 100 и му подсигурете допълнителен трафик и посещения.

В новинарските рубрики

В момента има 142 посетителя в сайта
BG Новини Бизнес Вносно е 90% от месото в България
Вносно е 90% от месото в България
Четвъртък, 07 Април 2016г. 15:23ч.
Вносно е 90% от месото в България
Оборотът на сивия сектор е съответно за около 1 млрд. лева годишно. За това предупредиха на пресконференция от новосъздадената Асоциация на пасищните животновъди, цитирани от БТА.

Имитиращите продукти в месарския бранш са в пъти повече отколкото при млечните, посочи Станко Димитров, председател на асоциацията.

"Проблемът е в това, че преработвателните предприятия отказват качествената, но по-скъпа българска суровина, за сметка на по-евтината и често пъти със съмнително качества вносна. Тези продукти може и да не навредят в момента на нашето здраве, но те са пълни с нишестета, консерванти, оцветители, брашна и други съставки, които в перспектива ще навредят на здравето ни", смята Димитров.

Като най-голям проблем в бранша от асоциацията посочиха контрабандата на евтиното вносно месо, за която те съдят основно от данните на статистиката - официално влязлото в страната като суровина, официално закланото у нас и продукцията на месокомбинатите като тонаж. Разликата е огромна и тя лесно може да бъде проследена, ако БАБХ влезе в месокомбинатите и осъществи необходимите проверки.

Трудности има и с доставките за големите търговски вериги, които също купуват евтино аржентинско говеждо, за сметка на по-качественото българско. Българската агенция по безопасност на храните не разполага с лаборатория, която да направи пълен анализ на даден продукт от магазинната мрежа.

"Не може да сме европейска държава в 21 век и да нямаме лаборатория, която да каже в този салам действително ли има 40 процента свинско месо и 20 процента говеждо, както е написано на етикета, а не заместващи продукти, като соя, палмови масла и т.н.", коментира Димитров.

От Асоциация на пасищните животновъди казаха, че ще сезират всички институции, които имат отношение към контрабандата в месопреработвателните предприятия, за да се реши най-после този проблем.

Според тях няма никаква логика в цени на месни продукти от по 2-3 лв./кг в магазините, при положение, че цената на месото е 6-7 лева/кг.

Асоциацията адмирира решението на МЗХ общинските пасища и ливади да се ползват само от хора, отглеждащи животни, което в дългосрочен план ще даде огромен тласък на отрасъла в България. Не искаме пари от държавата, искаме възможност за качествени продукти на пазара и качествена храна за нашите деца.

В момента пазарът е залят с "излезли от употреба млечни крави - майки на по 14-15 години, внос, написано като телешко месо, а чудесни български телета стоят по фермите без реализация", оплакаха се от асоциацията.

Животновъдите припомниха статистиката, според която през 2014 г. в България са заклани 2600 телета, което е потреблението на един само месокомбинат за 10-15 дни.

Общо за цялата година са заклани 23 хил. глави едър рогат добитък, при 100-150 хил. годишно през 90-те години, които също не са достигали за вътрешното потреблението.

За Великден със сигурност ще ядем вносни агнета, защото родното производство вече е разпределено за местни хора и ресторанти, посочи Станко Димитров.

Сантехник, который может все

Сантехник – востребованная, нужная и непростая профессия. Протечка крана на кухне, порыв трубы в ванной комнате, необходимость замены раковины, унитаза – без про [ ... ]


Bruno Saravia, the Peruvian singer, Announces New Album and More

On Monday, Bruno Saravia, the Peruvian singer, announced that he'll be releasing his 4th studio album Hope on April 29, which he says is going to be his fourth album. 2019 was a great year for Bruno, with 5 singles released and 2 studio albums with his own music studio network RedWorkStudios in Li [ ... ]



източник:
 http://dnes.dir.bg/news/vnos-meso-22243553

 

Реклама