Български Русский English Hungarian Romanian Slovak Turkish
BG Новини Бизнес Ядем замразено агнешко от всички точки на света
Ядем замразено агнешко от всички точки на света
Четвъртък, 02 Май 2013г. 08:05ч.
Ядем замразено агнешко от всички точки на света

С 15 % по-скъпо ще излезе великденската трапеза тази година. Това заяви Едуард Стойчев, председател на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата. Пазарът е залят с гръцки и македонски салати и замразено агнешко от всички точки на света, сочат данни на животновъди и търговци.

По думите на Стойчев като цяло цените на основните храни за великденската трапеза са идентични с миналогодишните. Стабилна на този етап остава цената за килограм агнешко, но има сериозно поскъпване при картофите, зелените салати, репичките и някои плодове.

В момента българският пазар е залят от гръцки и македонски зелени салати, а причината е, че родните производители закъсняват малко с изкарването на продукцията на пазара, коментира Стойчев, пред "Фокус".


Животновъдите обаче предупредиха за търговски трикове, с които 10-годишно дълбоко замразено вносно агнешко месо се предлага в магазините за прясно, като се маринова и овкусява с подправки. Председателят на Националната асоциация на животновъдите Бойко Синапов подчерта, че на щандовете няма информация за произхода на агнешкото и това заблуждава клиентите в избора им.

От Българската агенция по безопасност на храните съобщиха, че нямат информация старо месо да се маринова и да се продава отново на щандовете. При проверки в търговската мрежа инспекторите сверявали  и сроковете на годност на маринованите и овкусените меса.

Факт обаче е, че в търговската мрежа се продава дълбоко замразено агнешко.
"Лично аз видях действително агнета от най-различни точки на света. Не просто от наши близки съседи, а от най-различни точки на света дълбоко замразено месо", коментира председателят на Съюза на търговците на храни в България Александър  пред БНТ. Той наблегна на факта, че няма как да се разпознае дълбоко замразеното месо колко годишно. В такива случаи трябва да се доверяваме на контролните органи и документите, съпътстващи месото от производителя.

"Състоянието на българското животновъдство в момента може да се характеризира с една дума - катастрофа. Страшна катастрофа", добави той. И обърна внимание на още един проблем: "Най-страшното е, че на нашия пазар пробиват продукти, които са дублиращи на иначе свестни фирми". Това процъфтява чрез вътрешнообщностната търговия, защото според Йоцев тя не подлежи на контрол, за разлика от международната.

Авиаперелеты Худжанд - Самара: все, что нужно знать

article thumbnail

Поиск авиабилетов из Худжанда в Самару может показаться сложной задачей, но с правильным подходом вы сможете найти оптимальный вариант по цене и времени. В этой с [ ... ]


The Convergence of Capital and Content: Navigating the Modern Digital Economy

article thumbnail

The digital age has ushered in a new era where traditional industry lines are becoming increasingly blurred. Today, a single media outlet might cover the financial markets, the latest in automotive technology, and the entertainment sector, recognizing that these fields are deeply interconnected. Thi [ ... ]




източник:
 http://dnes.dir.bg/news/hrani-trapeza-velikden-salati-13789840

 

В новинарските рубрики

В момента има 287 посетителя в сайта
Добавете безплатно своя сайт в българската класация Страна Топ 100 и му подсигурете допълнителен трафик и посещения.