Мениджърът на ресторанта Стивън Пайпс заяви, че първоначално омлетът бил съвсем обикновен, но готвачите му решили "малко да се позабавляват с него", съобщава БГНЕС. "Решихме, че трябва да направим нещо, което да се превърне в истински забележително угощение", заяви той.

Ресторантът има камбана, която ще звъни всеки път, когато клиент си поръча ястието с 3000 калории, залято с хайвер от севруга. Би Би Си съобщава, че по-малка версия на омлета се продава само за 100 долара.

Преди време лондонски ресторант предлагаше омлет, смятан тогава за най-скъпия в света, за "скромните" 90 паунда. Скъпото ястие беше приготвено с яйца от чайка и съдържаше омари, раци и трюфели.