От днес чак до Ивановден Българската агенция по безопасност за храните (БАБХ) ще разполага с денонощно работещи инспектори, които да отговарят за доброто качеството на продуктите, които българите ще използват по време на празниците.
Това заяви изпълнителният директор на агенцията проф. Пламен Моллов по време на пресконференция.

Той обеща, че служителите му ще бъдат на разположение 24/30 (часа в денонощието/дни) до Ивановден, като денонощно ще работи и кол центърът за сигнали на БАБХ.
Така на номер 0700 122 99 всеки гражданин ще може да подаде сигнал за продукти, в които намира нередности.

За да може сигналът да бъде проверен максимално бързо, е препоръчително гражданите да оставят информация за пет компонента:
1. Име и телефон за обратна връзка с жалбоподателя;
2. Вид и наименование на храната;
3. Срок на годност;
4. Партиден номер;
5. Производител и обект, от който е закупена.
По тази информация веднага ще бъдат изпратени екипи, които да извършат проверка и да вземат проба.

През почивните дни 267 инспектори на агенцията ще работят за безопасната храна на българите, а през работните дни целият ресурс ще бъде впрегнат в работа.

Моллов подчерта, че вече от седмица текат проверки във връзка с Никулден и студентския празник. Стана ясно, че само от тази сутрин досега десетки килограми риба предимно в София и Варна са иззети поради лошо качество и ще бъдат унищожени.
Моллов посъветва гражданите да следят за риба с неясен произход и със съмнително качество и веднага да подават сигнали, ако намерят такава.

Изпълнителният директор на БАБХ съобщи още, че се работи по сайта на агенцията, за да може скоро да се появи черен списък на всички производители и фирми с повтарящи се нарушения след проверка. Моллов обеща да бъде абсолютно безкомпромисен към всяко нарушение.

Стана ясно още, че в този един месец на засилени проверки по празниците агенцията ще разполага и с мобилни групи, които ще бъдат изпращани на местата, където е подаден сигнал и ще проверяват дали инспекторите преди тях са си свършили работата.

Моллов подчерта, че му се иска да има засилен граждански контрол върху безопасността на храните, за да може у обществото да се създаде висока степен на нетърпимост към некоректни производители. Най-добрият контрол е превенцията, обясни идеята си Моллов.
Той посъветва българите по време на празниците, когато има висока покупателна способност и ръст на продажбите, всички да внимават за подмяна на търговски марки и за подмяна на документи.